2008年04月15日

自然の恵み

明日からの雨の予報を前に開墾に出かけるダッシュ(走り出すさま)

5日前に撒いてあったほうれん草の種の芽が出ていた ゴボウも出ているもうやだ〜(悲しい顔) 種を撒いた上に刈り草を広げておいたのが効果あり・・・雨に流されてむき出しにならずに済んだ

今日は中段の5〜6mを耕し畝立てし白菜とキャベツの種を撒いてみた 後は去年刈って捨ててあった刈り草を広い集め畝にかけた 雑草防止と土のむき出しによる乾燥予防も兼ねて・・・

薄暗くなった帰り、畑の岸の蕗を刈り取りイタドリも取って帰ってきた 先ほど皮を剥ぎ蕗はジケを抜くように水にさらし、イタドリは塩をして重石をしてある 自然にある自然のものを食べる・・・感謝・感謝晴れ
posted by ダム子 at 22:44| Comment(2) | TrackBack(0) | 畑つくり
この記事へのコメント
こんばんわ
今夜の夕食は残りご飯を利用してのチャーハン
少し、コショウが過ぎたけれど美味しかったですよ。
苦にはならないけれどなにを作るか迷いますね。

 風邪少しは良くなりましたか?喉をやられていると少し長引きますか?
ビールを蜂蜜に変えて養生して下さい。

今日の雨、予想より早かったですね。基盤整備でクレームが付き、役場へ行っている間に降り出して。スイカの苗を買って植えるつもりでいたのですが雨とともに流れました。近くに農業経営高校あったでしょう
そこが苗の販売を毎年やるんです。市価より若干安くね。秋のタマネギ苗は
1本、3円とやすいから業者まできますよ。
 そうですね。高知の人はイタドリ食べるのですね。自然食いいね。私は今度の日曜日に山楽会で阿讃山脈へ登山兼ワラビ取りです。塩付けにし
保存食として利用しようかと。     では 又。
Posted by masa at 2008年04月16日 19:00
毎日masaさんも頑張っていらっしゃいますね 料理も脳を鍛えるいいトレーニングらしいですから

風邪は風邪ですが仕事は出来ますので、普段通りです(笑) 蕗もイタドリもバッチリ・・・美味しかったです 蕗を剥ぐと手が黒くなるのが嫌なんですが、もう取れました
Posted by ダム子 at 2008年04月17日 13:11
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/14069175

この記事へのトラックバック