2008年04月03日

ショウガの植え付け

ショウガの植え付け先日近くの花やさんに行くと早くも今年のショウガの種芋が出ていた いつもより早いダッシュ(走り出すさま) いつもは裏のショウガ畑専門業者さんが植え付けを済んだ頃なのに・・・

しかし買っておかないと次あるかどうか・・・? 取り合えず大きなカブを二つ買っておいたので、昨日ポキポキ折って畝に植えたあせあせ(飛び散る汗) 今年は水分不足にならないよう注意しないと・・・ 乾燥に弱いですからねぇ

ショウガは切って煮物用にラップし保存できるし、すりおろし用は玉のまま皮を剥いてこれもラップしうどんやソーメンに使います
ちらし寿司用や焼きソバなどは甘酢につけて置くと、年中使えますので、安心安全の全く無消毒のものが食べれます 我が家は次の収穫までの1年分を冷凍庫で保存します

落花生の実他にも落花生の実を植えたり・・・落花生はもう少し暖かくなったほうがいいんですが、バタバタしていたら植えるチャンスが過ぎてしまうので、土の中に潜んでもらっていることに・・・適当な温度の時期に落花生の方から出てきてもらったらと(笑)

つくね芋も植えました 小松菜も撒きました ナスときゅうりは種を蒔き小さいビニールで多い温室にして芽を出させ移植することに・・・
posted by ダム子 at 18:31| Comment(2) | TrackBack(0) |
この記事へのコメント
おはよう御座います。
野菜暦参考になります。私も昨日、テツの餌など買いに行った時にショウガと思ったのですが未入荷との事。うどんにショウガは絶対ですので。
 今日は自家苗(キャベツ、ブロッコリー)の植え付けとダイコン、カブ、花類の播種です。
サルビアやっと芽をきりました。
500本位ありますので植え付けが大変ですがこれも景観ボランティアー?
では今日も働かせて頂きます。
Posted by masa at 2008年04月04日 09:42
今日も暑いくらいにいいお天気で・・・頑張っていらっしゃいますね

畑の野菜は何でも今蒔き時ですね ごぼうやほうれん草とうもろこし・・・我が家の畑は満杯なので例の畑にすこし植えて見ます

少し離れているのでどうなるか?(笑) 考えるよりやってみないと・・・実践で結果をみないと納得できないタイプなので、やってみますね

道端に真っ赤なサルビア・・・きれいでしょうね咲いたら写真を見せてください
Posted by ダム子 at 2008年04月04日 13:55
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